مسبی

غذاهای سرشار از فلاونول خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می دهد

نویسنده: شایان قلمی
13 بهمن 98 ساعت 07:22
براساس تازه ترین یافته های دانشمندان مصرف مواد غذایی حاوی فلاونول باعث پیشگیری از خطر ابتلا به آلزایمر می شود. فلاونول ها ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که از بدن در برابر بیماری های مختلفی محافظت می کنند.
غذاهای سرشار از فلاونول خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می دهد

بر اساس تازه ترین یافته های محققان خوردن میوه و سبزیجات سرشار از فلاونول ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. در یک مطالعه محققان میزان مصرف مواد غذایی سرشار از فلاونول مانند کلم، کلم بروکلی، لوبیا، سیب و گوجه فرنگی را با میزان ابتلا به بیماری آلزایمر در 921 شرکت کننده سالمند که هیچ گونه علایمی از این بیماری نداشتند را مقایسه کردند. افرادی که بیشترین مقدار فلاونول را در مقایسه با افرادی که کمترین مقدار از این ماده را مصرف کرده بودند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را تا حد زیادی کاهش داده اند. kaempferol و isorhamnetin دو ماده قوی از فلاونول های موجود در سبزیجات پهن برگ و گوجه فرنگی است که بیشترین تاثیر را در محافظت در برابر این بیماری دارا می باشند. چای، اسفناج، پرتقال و گلابی از دیگر منابع غنی فلانول ها می باشند. مصرف مواد غذایی حاوی فلاونول ها می تواند مکانیسم مناسبی در کاهش ابتلا به بیماری آلزایمر باشد.

منبع: https://www.pcrm.org/news/health-nutrition/foods-rich-flavonols-lower-risk-alzheimers-disease

غذاهای سرشار از فلاونول خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می دهد
1 از 5 (1 رای)
امتیاز دهی به مقاله



نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 
ثبت نظر:
شما می توانید درباره غذاهای سرشار از فلاونول خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می دهد نظر دهید یا سوال بپرسید:
نام و نام خانوادگی:
کلمات کلیدی: فلاونول