سابقه نوشابه سازی در ایران به معنای جدید آن به سال 1331 برمی گردد. در این سال شرکت زمزم محصول تولیدی خود را به نام پپسی کولا به بازار عرضه کرد.قبل از این تاریخ نوشابه های گازدار سنتی نظیر لیموناد و غیره بصورت غیر بهداشتی تهیه و به بازار عرضه می شد و در سال 1333 کارخانه کوکا کولا و در سال 1334 شرکت ساسان تاسیس شد که محصولات تولیدی را به نام کانادا و سوپر کولا به بازار عرضه کردند. در حال حاضر بزرگ ترین شرکت تولیدکننده نوشابه در ایران که بازار کشورهای اسلامی را در دست دارد، کارخانه زمزم می باشد.
این گزارش که مخصوص دانشجویان کارشناسی مهندسی شیمی می باشد; در
32 صفحه و در حد متوسط تهیه شده است و با قیمت مناسب در اختیار شما قرار خواهد گرفت.
در این گزارش به این موارد اشاره شده است:
- تاریخچه صنعت نوشابه سازی و معرفی شرکت زمزم
- معرفی محصولات شرکت
- تحلیل مواد تشکیل دهنده ی نوشابه
- معرفی بخش های مختلف کارخانه
- روش ها و دستگاه های تولیدی مورد استفاده و توضیحات مربوط به هر بخش
- آزمایش های انجام شده در آزمایشگاه های خاص مربوطه و نحوه ی انجام آن ها
بیشترین حجم مطلب در رابطه با بخش های تولیدی و آزمایشگاه های کارخانه و همچنین روش های پیاده سازی و اجرا در کارخانه می باشد.
از جمله آزمایشات میکروبی و سنجش آب و میزان کلر و ...
همچنین دستگاه های مورد استفاده برای تصفیه آب، بخش عصاره خانه و سایر بخش های خط تولید به تفصیل بیان شده است.
تذکر:شرط استفاده از این پروژه آن است که به عنوان نمونه ی آموزشی استفاده کرده و از تحویل مستقیم به اساتید و به عنوان تمرین های دانشجویی خودداری کنید.