مسبی
تغذیه و سلامت استخوان

تغذیه و سلامت استخوان

ثبت: 1392/6/3   ویرایش: 1392/6/3
بازديد: 1,252
نویسنده: amozeshi

نکاتی از بیماری خاموش !!

پوكي استخوان يا استئوپروز از ديرباز وجود داشته ولي زياد مورد توجه قرار نمي گرفت به دليل اين كه علائم خاصي به غير از شكستگي استخوان در موارد پيشرفته از خود نشان نمي دهد. پوكي استخوان شايع ترين بيماري متابوليك استخوان است كه امروزه به عنوان يك معضل بهداشت عمومي شناخته مي شود كه با بالارفتن سن متوسط جامعه اهميت آن روز به روز بيشتر مي شود. به طوري كه سازمان بهداشت جهاني در سال 1991 پوكي استخوان را همراه با سرطان، سكته قلبي و سكته مغزي 4 دشمن اصلي بشر اعلام كرد.

برای خود تراکم استخوان آرزو کنید

تراکم استخوان در نقطه مقابل پوکی استخوان قرار دارد. کسانی که درگیر بیماری پوکی استخوان نیستند، از موهبتی به نام تراکم استخوان استفاده می کنند، چیزی که امیدواریم برای همه شما پیش بیاید و وجود داشته باشد.
برای آن که بدانید از پوکی استخوان رنج می برید یا نه، باید به پزشک مراجعه کنید و احتمالا اسكن استخوان بدهيد، با توجه به این که ایران جامعه جوانی دارد، احتمال شیوع این بیماری در چند سال آینده زیاد است.

اين بيماري خاموش است

این بيماري بزرگ ترین دغدغه خانم ها برای روزهای میانسالی است. مشکلی که دیر یا زود سراغ همه ما را خواهد گرفت. بنابراین خود را آماده مقابله کنید.
پوكي استخوان «بيماري خاموش» ناميده مي شود زيرا علائم باليني نداشته و در صورت پيشگيري و درمان نكردن پيشرفت مي كند و اولين بار خود را با عوارض جانبي كه همان شكستگي استخوان و حتي گاهي مرگ است نشان مي دهد.

در حالي كه اين بيماري ناتوان كننده، در مراحل اوليه قابل تشخيص، پيشگيري و درمان است. پوكي استخوان بيماري اي است كه با كاهش توده استخواني و تغيير ساختمان ميكروسكوپي استخوان، منجر به افزايش شكستگي استخوان و افزايش ريسك شكستگي (نه لزوما بروز شكستگي) مي شود.

خانم ها بيشتر در خطر هستند
در سنين بالاي 50سال ريسك شكستگي هاي شايع از پوكي استخوان در استخوان بالاي پا، مهره هاي كمر و انتهاي استخوان ساعد افزايش پيدا مي كند كه در خانم ها 40درصد و در آقايان 12درصد است. مطالعات اوليه واحد استئوپروز مركز تحقيقات روماتولوژي دانشگاه تهران نشان مي دهد كه متأسفانه دانسيته استخوان (تراكم استخوان) در ايرانيان نسبت به استانداردهاي بين المللي كمتر است. به طوري كه در خانم ها اين دانسيته در ستون فقرات 5/6 درصد و استخوان بالاي پا 4/5 درصد پايين تر است و در آقايان اين كاهش در ستون مهره ها به طور متوسط 8/13 درصد و در استخوان بالاي پا 6/4 درصد است.

همه چيزهايي كه روي استخوان هاي شما تاثير مي گذارند

ارث

بيش از 80درصد تغييرات توده استخواني وابسته به فاكتورهاي ژنتيك است. تراكم استخوان به خصوص در خانم هاي جوان ارتباط بسيار نزديكي يا تراكم استخوان در وابستگان آنها دارد.
ارتباط تراكم استخوان در 2قلوهاي تك تخمكي بسيار نزديك تر از 2قلوهاي 2تخمكي است.
نقص هاي ژنتيك در گيرنده هاي ويتامين D نيز سبب كاهش تراكم استخوان مي شود.

جنس

توده استخواني در آقايان بيشتر از خانم هاست. متاسفانه!
افزايش توده استخواني از بدو تولد تا سن 20سالگي صورت مي گيرد و از سن 20 تا 40سالگي تقريبا حالت Ploto يا كفي پيدا مي كند، این يك شرايط بينابيني است كه مي تواند افزايش توده استخواني را در برداشته باشد.
بعد از 40سالگي دوران كاهش تراكم استخوان آغاز می شود كه آن هم بستگي به عوامل گوناگون دارد.

چه ورزشي به درد استخوان هاي شما مي خورد
ورزش در سنين نوجواني، بلوغ و رژيم غذايي مناسب باعث افزايش توده استخواني مي شود. ورزش بيش از حد و استفاده غيرمنطقي از مكمل هاي غيراستاندارد به خصوص اگر در خانم ها باعث قطع قاعدگي زودرس بشود، كاهش توده استخواني را به دنبال دارد. انجام ورزش بايد به صورت منظم و مفرح باشد و قطع ناگهاني آن عاملي در جهت كاهش توده استخواني است.

براي آن كه محتاج صندلی چرخ دار نشویم
نكته مهمي كه بايد به آن توجه داشت اين است كه بيماري پوكي استخوان بيماري خطرناكي است، زيرا تا قبل از شكستگي اندام هيچ علامتي از خود نشان نمي دهد.شايع ترين عوارض اين بيماري، شكستگي مهره ها به صورت خود به خود يا با يك ضربه خفيف است كه كاهش قد و خميدگي كمر را مي تواند به دنبال داشته باشد. خطرناك ترين شكستگي مربوط به بالاي پا، ساعد و بازوست.نكته مهم اين است كه 50درصد افرادي كه دچار اين شكستگي ها مي شوند از نظر توانايي به ندرت شرايط مساعد و يا شرايط قبل از شكستگي را پيدا مي كنند و 20درصد اين افراد كاملا ناتوان مي شوند. به حدي كه با صندلي چرخ دار بايد امورات شان را بگذرانند و 20درصد هم در همان سال اول به دليل عوارض شكستگي جان خود را از دست مي دهند.

سیکل های قاعدگی را کنترل کنید
در ميان هورمون هاي زنانه استروژن عاملي است كه باعث تحريك و جذب كلسيم از روده ها مي شود و پروژسترون مانع از اثر تركيبات كورتون دار بر بدن مي شود و تركيب استخوان سازي را بيشتر مي كند.

توده استخواني در خانم ها به وضعيت سيكل هاي قاعدگي بستگي دارد. شروع زودرس قاعدگي باعث افزايش توده استخواني و تاخير آن موجب كاهش توده استخواني مي شود. قاعدگي نامنظم كاهش توده استخواني را به دنبال دارد پس كنترل سيكل هاي قاعدگي مرتب از ضروريات است. قاعدگي نداشتن به مدت يك سال يائسگي محسوب مي شود اما اگر خانمي اقدام به برداشتن تخمك ها كند، بعد از2 ماه يائسه محسوب مي شود كه شروع پوكي استخوان را به دنبال دارد.

اين غذاها را نخوريد
تغذيه اثر بسيار مهمي در ميزان توده استخواني دارد. مهم ترين عامل افزايش توده استخواني كلسيم است و ميزان كلسيم در غذاي روزانه تاثير بسزايي در اين خصوص و اختلالات در نحوه مصرف غذا و نوشيدني ها دارد. رژيم هاي لاغري غيراستاندارد يا خودسرانه، كم اشتهايي و استفاده بي رويه از غذاهاي فست فود عوامل موثري در زمينه سازي پوكي استخوان هستند.

نمک نخورید، نمکدان بشکنید!
نمك عاملي است كه مانع از جذب كلسيم مي شود پس استفاده از دوغ هاي آماده در بازار كه مملو از نمك است جذب كلسيم را دچار اختلال مي كند، بنابراين از دوغ بدون نمك كه در منزل تهيه مي شود استفاده كنيد. در مورد استفاده از ويتامين ها و مكمل ها و دارو حتما با پزشك معالج خود مشورت كنيد و بدون تجويز پزشك و به توصيه ديگران اقدام به استفاده از داروها و مكمل ها نكنيد. به اميد زندگي سالم و پر از نشاط.

بيماري هايي كه استخوان ها را مستعد پوكي مي كنند
بعضي از بيماري ها مي توانند عاملي در جهت پوكي استخوان باشند.

سرطان ها و بيماري هايي كه با مصرف كورتون زياد همراه است.
بيماري ديابت
بيماري كم كاري تيروئيد
فعال شدن بيش از اندازه هورمون پاراتيروئيد
يائسگي زودرس
در نهايت افزايش سن

عوامل فرعي ديگر
بي تحركي (بيش از 6ماه در بستر بيماري بودن)
فقدان كلسيم و ويتامين D در رژيم غذايي.
فقدان نورآفتاب (وجود نورآفتاب براي تبديل
ويتامين D به 3D كه فرم قابل جذب است ضروري است)
توده بدني BMI زير 19 (لاغري مفرط)
مصرف سيگار
مصرف هپارين (داروي ضدانعقاد) و ضد تشنج.

راه هايي براي فرار از شكستگي استخوان

توصيه به تغذيه مناسب، ورزش و تحرك در كودكان تا سن بلوغ.
استفاده مناسب از شير(حداقل 2 ليوان در روز)
استفاده از نور خورشيد.
در بزرگسالان مصرف روزانه 1000 تا 1500 ميلي گرم كلسيم و400 تا 800واحد ويتامين D.

کف دست ها را به سمت خورشید بگیرید

وقتي به بيماران يا افراد سالم توصيه مي شود از نورخورشيد استفاده كنند. دچار اين اشتباه مي شوند كه اگر نورخورشيد با لباس تماس داشته باشد كافي است، كه اين يك باور غلط است. تماس نورخورشيد با پوست بدن اثربخشي خاص خودش را در تبديل ويتامين D به 3D دارند.بنابراين به خانم ها توصيه مي شود؛ به مدت 15دقيقه روزانه كف دست ها را در معرض تابش نورخورشيد قرار دهند. در هر شرايطي امكان چنين حركتي وجود دارد. نكته دوم اين كه ممكن است افراد نسبت به استفاده از شير دچار حساسيت گوارشي شده و به نفخ يا اسهال دچار شوند كه براي پيشگيري مي توانند از شيرهاي كم لاكتور استفاده كنند. سوم اين كه نيمي از افراد به دليل بالا بودن چربي خون استفاده از شير را جايز نمي دانند. اين گروه مي توانند از شيرهايي استفاده نماييد كه ميزان چربي آن ها صفر است.

در آخر از مخاطب و خواننده ی گرامی خواهش میکنم به متن من امتیاز بدید.امتیاز دادن شما مساوی با فعالیت بیشتر من

گردآوری توسط : علی همتی


منبع: گردآوری توسط : علی همتی

امتیاز دهی به مقاله




نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 

شما می توانید درباره تغذیه و سلامت استخوان نظر دهید یا سوال بپرسید:

  کد امنیتی

کلمات کلیدی: تغذیه ، سلامت ، استخوان ، پوکی استخوان ، استئوپروز ، شکستگی استخوان ، سکته قلبی ، سکته مغزی ، علائم بالینی ، جامعه ، ناتوان کننده ، دانسیته استخوان ، میکروسکوپی ، مهره های کمر ، روماتولوژی
اشتراک گذاری این مطلب در لینکدین   اشتراک گذاری این مطلب در فیس بوک   اشتراک گذاری این مطلب در تویتر   اشتراک گذاری این مطلب در کلوب   اشتراک گذاری این مطلب در گوگل بوک مارک   اشتراک گذاری این مطلب در یاهو   اشتراک گذاری این مطلب در گوگل پلاس وان   ارسال این مطلب به ایمیل دوستان   محبوب کن - فیس نما
اشتراک گذاری