مسبی
طرز تهيه املت قارچ

طرز تهيه املت قارچ

ویرایش: 1391/10/28
نویسنده: ghafoor
مواد لازم
قارچ خرد شده يك فنجان،
تخم مرغ چهار عدد،
كره چهار قاشق سوپ خوري،
جعفري خرد شده دو قاشق غذاخوري،
نمك و فلفل به ميزان دلخواه و استاندارد!
طرز تهيه
قارچ ها را با كمي جعفري كمي سرخ كنيد. تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنيد ،نمك ، فلفل را به آن بيفزاييد. تخم مرغ ها را در تابه ، روغن داغ بريزيد به گونه اي كه ته ظرف را بپوشاند. وقتي زير آن سرخ شد قارچ ها را روي نصف آن بريزيد ، نصف ديگرش را برگردانيد. همين كه خودش را گرفت در ظرف ديگري بگذاريد ، داغ داغ بر سر سفره ببريد.


منبع: http://www.iran-forum.ir/thread-254874.html
امتیاز دهی به مقاله




نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 

ثبت نظر:

شما می توانید درباره طرز تهيه املت قارچ نظر دهید یا سوال بپرسید:

نام و نام خانوادگی:

 

کلمات کلیدی: قارچ ، تخم ، مرغ ، کره ، جعفري ، املت ، قارچ ، روغن ، فلفل