مسبی
غذاى تنبل ها، كاناپ ژامبون مرغ

غذاى تنبل ها، كاناپ ژامبون مرغ

ویرایش: 1391/9/14
نویسنده: morrientez

براي يك آدم تنبل كه معمولا خوش‌غذا هم است، هيچ چيز بهترتر از آن نيست كه يك لقمه حاضر و آماده جلويش بگذارند و او فقط زحمت جويدن و قورت دادن آن را بكشد. مشكل آنجايي آغاز مي‌شود كه كسي نباشد تا براي تنبل ما غذا آماده كند و خودش مجبور به تهيه آن شود.در اين بخش مجموعه‌اي از ساندويچ‌ها و غذاهاي تنبل‌پسند آموزش داده مي‌شود كه براي مهماني‌هاي خودماني يا پذيرايي از فرزندانتان و همكلاسي‌هايشان مناسب است.





ما معمولا عادت داريم سبزي خوردن را فقط با غذاهاي ايراني سرو كنيم. در حالي كه استفاده از آن در انواع سالاد و ساندويچ نه تنها طعم جديدي به آن مي‌دهد، بلكه در كنار غذاهايي مانند سوسيس و كالباس كه از لحاظ سلامت خيلي خوشنام نيستند، تركيب سالم‌تري ايجاد مي‌كند.

مواد لازم براي 4 تنبل:
* ژامبون مرغ: 300 گرم
* تربچه نقلي: 10 عدد
* جعفري: يك قاشق غذاخوري، ساطوري شده
* مايونز: 2 قاشق غذاخوري
* پنير موتزارلا: 4 قاشق غذاخوري،‌رنده شده
* ماست شيرين: 2 قاشق غذاخوري
* نمك و فلفل سياه: به ميزان لازم
* نان حجيم: يك عدد، ورقه ورقه شده


روش تهيه:

1- مايونز، ماست، جعفري ساطوري شده و پنير موتزارلا را مخلوط كرده، نمك وفلفل زده و كنار بگذاريد.

2- تربچه‌ها را ورقه‌ورقه كرده و برگ‌هاي آن را نيز از ساقه جدا كنيد.

3- يك ورق نان برداريد و يك‌چهارم سس را روي آن بماليد. 75 گرم كالباس روي آن قرار داده و روي آن تربچه و برگ تربچه گذاشته و يك ورق نان ديگر روي آن بگذاريد. بهتر است با چيپس سرو كنيد.

نکات:

1- مي‌توانيد نان‌ها را قبل از تهيه ساندويچ‌ در تستر يا فر برشته كنيد.

2- اگر از نان لواش استفاده مي‌كنيد، مي‌توانيد آن را رول كرده و چند برش زده و براي پذيرايي در ميز اردور قرار دهيد.

3- در تهيه سس، از خردل، آويشن، آبليمو، ادويه يا هر طعم‌دهنده‌اي كه دوست داريد استفاده كنيد.

4- برگ تربچه به واسطه پرزهايي كه رويش قرار گرفته است، روده و سيستم گوارش را پاكيزه مي‌كند.


منبع: http://www.zoodfood.com/Pages/viewnews.aspx?newsid=2231

امتیاز دهی به مقاله




نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 

ثبت نظر:

شما می توانید درباره غذاى تنبل ها، كاناپ ژامبون مرغ نظر دهید یا سوال بپرسید:

نام و نام خانوادگی:

 

کلمات کلیدی: آشپزي ، رژيم لاغري ، خرد کردن ، سرخ کردن ، روش تهيه ، طرز تهيه ، مواد لازم ، ماهي تابه ، پختن ، کاناپ ژامبون مرغ ، پختن غذا ، تغذيه مناسب ، تناسب اندام