مسبی
سبزيجاتي براي فصل سرما

سبزيجاتي براي فصل سرما

ثبت: 1391/9/13   ویرایش: 1391/9/13
بازديد: 1,330
نویسنده: morrientez

شلغم

خوشبختانه شلغم جزو سبزيجات نسبتاً ارزاني است که در عين حال به راحتي قابل پخت و مصرف است. شلغم سرشار از ويتامين C و اسيدهاي آمينه‌ ضروري براي بدن است. فصل سرما را بدون اين سبزي مفيد سر نکنيد. بدانيد که نصف فنجان از اين سبزي پرخاصيت حاوي 35 کالري و 18 ميلي گرم ويتامين C مي‌باشد. داخل سوپ يا آشتان حتماً شلغم بريزيد. ترکيب شلغم و عسل شربتي مي‌دهد که يک آنتي‌بيوتيک معجزه گر و کاملاً طبيعي است.

گل کلم

محققان معتقدند افرادي که گل کلم بيشتري مصرف مي‌کنند ميزان کلسترول خونشان کمتر است. اگر قصد لاغري داريد بدانيد که اين کلم‌هاي خوش طعم يک هميار خوب محسوب مي‌شوند.

کلم بروکسل

احتمالاً اين کلم چندان خوش آيند کودکان نباشد. اما بايد بدانيد کلم بروکسل منبع ويتامين C محسوب مي‌شود. پس خودتان را از خواص اين سبزيجات مفيد محروم نکنيد.

نخود فرنگي

در فصل سرما حتماً نخود فرنگي مصرف کنيد. اين نخودهاي خوش‌رنگ کوچک کم کالري و حاوي چربي کمي هستند اما در عين حال منبع خوبي براي تأمين پروتئين محسوب مي‌شوند. از اين گذشته نخود فرنگي‌ها سرشار از پکتين و فيبرهاي غذايي ديگري هستند که ميزان قند خون و کلسترول را کاهش مي‌دهند.

کدو حلوايي

کدو حلوايي منبع آنتي اکسيدان‌ها است و به خوبي از عهده‌ تقويت سيستم ايمني بدنتان بر مي‌آيد. بتاکاروتن موجود در آن در بدن به ويتامين A تبديل مي‌شود. همان طور که مي‌دانيد اين ويتامين براي سلامت چشم‌ها و رشد استخوان‌ها لازم است. پتاسيم موجود در اين کدوهاي بامزه خطر ابتلا به فشار خون بالا را نيز کاهش مي‌دهد.


منبع: http://www.zoodfood.com/Pages/viewnews.aspx?newsid=2209

امتیاز دهی به مقاله




نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 

شما می توانید درباره سبزيجاتي براي فصل سرما نظر دهید یا سوال بپرسید:

  کد امنیتی

کلمات کلیدی: خواص مواد غذايي ، درمان با استفاده از ميوه و سبزي ، رژيم غذايي مفيد براي فصل سرما ، شلغم ، گل کلم ، کلم بروکلي ، نخود فرنگي ، کدو حلوايي
اشتراک گذاری این مطلب در لینکدین   اشتراک گذاری این مطلب در فیس بوک   اشتراک گذاری این مطلب در تویتر   اشتراک گذاری این مطلب در کلوب   اشتراک گذاری این مطلب در گوگل بوک مارک   اشتراک گذاری این مطلب در یاهو   اشتراک گذاری این مطلب در گوگل پلاس وان   ارسال این مطلب به ایمیل دوستان   محبوب کن - فیس نما
اشتراک گذاری