مسبی
ميوه به؛ بهترين آنتي‌ اکسيدان

ميوه به؛ بهترين آنتي‌ اکسيدان

ثبت: 1391/9/2   ویرایش: 1391/9/2
بازديد: 1,298
نویسنده: morrientez

اگر «به» خام خورده باشيد، دانه‌هاي شن‌مانندي را که در بخش گوشتي «به» وجود دارند ‏ حس کرده‌ايد. اين دانه‌ها از ترکيباتي به نام «تانن» (‏tannin‏) تشکيل مي‌شوند. تانن‌ها به عوامل ‏سرطان‌زا در روده بزرگ مي‌چسبند و از غشاي مخاطي روده در برابر بيماري التهابي روده و سرطان‌‏ها حفاظت مي‌کنند.
کافي است يک بار که خسته و گرسنه به منزل برمي‌گرديد، عطر خورش به و آلو که کمي هم سيب به ‏آن اضافه شده، کلافه‌تان کند؛ آن وقت ديگر دست از خوردن اين خورش برنمي‌داريد. حالا هم که فصل به است ‏و خوردن هر خوراکي‌اي به فصل آن خوب است چون تازه است و ترکيب‌هاي غذايي آن از بين نرفته؛ پس از خوردن به مثل سيب غافل نشويد.

‏ انبار خاصيت و منبع معدني‌ها:

در «به» ميزان قابل‌توجهي مواد معدني از جمله مس، آهن، پتاسيم، کلسيم و منيزيم وجود ‏دارد.‏

ضدسرطان:

«به» آنتي‌اکسيدان دارد. در اين ميوه مواد مغذي گياهي مانند فيبر، مواد معدني و ويتامين‌ها ‏وجود دارد.‏

عاري از چربي:

مقدار چربي موجود در «به» تقريبا در حد صفر و براي افراد مبتلا به چربي خون ‏مناسب است.

‏ منبع ويتامين ‏C‏:

هر 100 گرم به رسيده حاوي 15 ميلي‌گرم ويتامين ‏C‏ است که 25 درصد از نياز روزانه ‏بدن ما را تامين مي‌کند. اين ميوه همچنين منبعي از ويتامين‌هاي 3‏B‏، 6‏B و ‏B9 است. ‏

کم‌کالري و مفيد:

«به» يک ميوه کم‌کالري است. يک «به» متوسط تنها 50کالري به بدن مي‌رساند.


منبع: http://www.zoodfood.com/Pages/viewnews.aspx?newsid=2085

امتیاز دهی به مقاله




نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 

شما می توانید درباره ميوه به؛ بهترين آنتي‌ اکسيدان نظر دهید یا سوال بپرسید:

  کد امنیتی

کلمات کلیدی: خواص ميوه به ، دانه به ، به دانه ، خواص ضد سرطان ، تانن ، منبع ويتامين ‏C‏ ، تأثير به بر سلامتي
اشتراک گذاری این مطلب در لینکدین   اشتراک گذاری این مطلب در فیس بوک   اشتراک گذاری این مطلب در تویتر   اشتراک گذاری این مطلب در کلوب   اشتراک گذاری این مطلب در گوگل بوک مارک   اشتراک گذاری این مطلب در یاهو   اشتراک گذاری این مطلب در گوگل پلاس وان   ارسال این مطلب به ایمیل دوستان   محبوب کن - فیس نما
اشتراک گذاری