مسبی
شلغم غذاي مغز و اعصاب

شلغم غذاي مغز و اعصاب

ثبت: 1391/8/18   ویرایش: 1391/8/20
بازديد: 1,755
نویسنده: morrientez

علي اکبر کمالي کار‌شناس صنايع غذايي در گفت‌ و ‌گو با سينا نيوز
در يزد با بيان اين مطلب که شلغم حاوي بسياري از ويتامين‌ها از جمله A،
B1، B2، B3، C گفت: «شلغم حاوي مواد معدني از جمله آهن، ارسنيک، پتاسيم،
روبيديم، سديم، فسفر، کلسيم، گوگرد مي‌باشد.»
وي با اشاره lبه فوايد درماني اين ماده غذايي اظهار داشت: «شلغم اشتها را
تحريک، نور چشم و قوه بينايي را افزايش داده و شب کوري را درمان مي‌کند.»

اين کار‌شناس صنايع غذايي با اشاره lبه خاصيت ضدعفوني نمايندگي معده lبه وسيله
شلغم افزود: «مصرف شلغم هنگام ناشتا بودن براي تقئست نواحي پهلو و سينه
مفيد است. همچنين شلغم در درمان و پيشگيري از سرماخوردگي، سنگ‌هاي کليه،
مثانه و کبد مفيد بوده و سردي را از بين مي‌برد.» وي با اشاره lبه اينکه شلغم سرفه را برطرف، سينه، معده و روده را نرم
مي‌کند، عنوان نمود: «اين ماده غذايي نه تنها خون ساز است و کم خوني را
درمان مي‌کند، بلکه فشار خون را تنظيم، حافظه را تقويت و سبب رشد و
استحکام استخوان‌ها مي‌شود.» کمالي خاطرنشان نمود: «شلغم براي رشد و نمو استخوان مفيد است، همچنين شلغم قواي جنسي را تقويت رحم را پرورش مي‌دهد.»

وي با بيان اينکه نوزاد مادري که در دوران بارداري شلغم خورده است، lبه
آساني دندان در مي‌آورد افزود: «استحکام سريع‌تر استخوان نوزاد، سريع‌تر راه
افتادن کودک و سخن گفتن کودک از ديگر فوايد مصرف شلغم در دوران بارداري
است. همچپنين مصرف آن در اين دوران کودک را در مقابل بيماري‌ها مقاوم‌تر
مي‌کند.» اين کار‌شناس صنايع غذايي با بيان اينکه شلغم غذاي مغز، اعصاب، مو‌ها، خون و
پوست است، گفت: «شلغم اعصاب را تقويت مي‌بخشد و در درمان بسياري از
بيماري‌هاي پوستي موثر است.»

پيشگيري از بيماري‌هاي تنفسي با مصرف شلغم
کمالي تصريح نمود: شلغم از جذام جلوگيري نموده و lبه همراه گوشت شهوت را
افزايش مي‌دهد از ديگر سو، آب شلغم قند خون را کاهش مي‌دهد؛ همچنين جوش
صورت را نيز درمان مي‌کند. اين کار‌شناس صنايع غذايي در پايان پيشنهاد نمود: شلغم براي اشخاصي که معده
ضعيفي دارند دير هضم بوده و نفخ معده را lبه همراه خواهد داشت.


منبع: http://www.salamatnews.com/ViewNews.aspx?ID=60084&cat=5

امتیاز دهی به مقاله




نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 

شما می توانید درباره شلغم غذاي مغز و اعصاب نظر دهید یا سوال بپرسید:

  کد امنیتی

کلمات کلیدی: شلغم ، سبزيجات ، سبزي ، سلامتي ، سرماخوردگي ، تنگي نفس ، درمان سرماخوردگي ، بيماري ، ويتامين ، خاصيت
اشتراک گذاری این مطلب در لینکدین   اشتراک گذاری این مطلب در فیس بوک   اشتراک گذاری این مطلب در تویتر   اشتراک گذاری این مطلب در کلوب   اشتراک گذاری این مطلب در گوگل بوک مارک   اشتراک گذاری این مطلب در یاهو   اشتراک گذاری این مطلب در گوگل پلاس وان   ارسال این مطلب به ایمیل دوستان   محبوب کن - فیس نما
اشتراک گذاری