مسبی
سوپ سبزيجات زمستاني

سوپ سبزيجات زمستاني

ویرایش: 1391/8/13
نویسنده: مورینتز
مواد لازم براي 4 نفر:
يک ونيم ليتر آب مرغ(مي توان به جاي آن از قرص عصاره مرغ يا سبزيجات استفاده نمود)
10گرم جو پرک شده
2شاخه کرفس
يک عدد تره فرنگي
2عدد هويچ بزرگ
يک عدد سيب زميني
2قاشق غذاخوري جعفري ساطوري ش
2قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي
2عدد برگ بو و نمک
فلفل به مقدار لازم.


طرز تهيه:
آب مرغ را درون قابلمه جاداري بريزد و همراه با برگ بو بگذاربد تا جوش بياد. هويج ها را به صورت مربع هاي کوچک خرد کنيد سپس سيب زميني، کرفس ها و تره فرنگي را نيز خرد کرده داخل آبا مرغ بريزيد و صبر کنيد تا خوب بپزد. حالا سبزيجات و جوپرک شده را همراه با رب و فلفل به آب مرغ اضافه کنيد و صبر کنيد تا همه سبزيجات بپزند.(همراه با نان تست و جعفري سرو کنيد)


منبع: سايت بيترين
امتیاز دهی به مقاله




نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 

ثبت نظر:

شما می توانید درباره سوپ سبزيجات زمستاني نظر دهید یا سوال بپرسید:

نام و نام خانوادگی:

 

کلمات کلیدی: آشپزي ، سوپ سبزيجات زمستاني ، سوپ ، طرز تهيه سوپ ، سوپ سبزيجات