مسبی
کدام غذاها استرس را کم مي کنند؟

کدام غذاها استرس را کم مي کنند؟

ثبت: 1391/7/23   ویرایش: 1391/7/23
بازديد: 1,638
نویسنده: asok5533




افرادي که هميشه تحت استرس هستند نسبت به انواع بيماري‌هاي جسمي، از سرماخوردگي ساده گرفته تا فشار خون بالا و بيماري‌هاي قلبي نيز آسيب‌‌پذيرترند.

راه‌هاي زيادي براي مقابله با استرس وجود دارد که يکي از آنها خوردن مواد غذايي مناسب است.
مواد غذايي به شيوه‌هاي مختلف مي‌توانند با استرس مقابله کنند. غذاهاي آرامش‌بخش سطح سروتونين بدن را افزايش مي‌دهند. سروتونين در کاهش فشارهاي رواني موثر است.

غذاهاي ديگر سطح کورتيزول و آدرنالين (هورمون‌هاي استرس زا که در دراز مدت عوارضي براي بدن دارند) را کاهش مي دهند.

در نهايت نيز، يک برنامه غذايي مناسب با کاهش فشار خون و تاثير مثبت بر سيستم ايمني بدن مي‌تواند استرس را کاهش دهد.

کربوهيدرات‌هاي پيچيده
تمامي کربوهيدرات‌ها، مغز را تحريک مي‌کنند تا سروتونين بيشتري توليد کند. براي تنظيم ميزان سروتونين بهتر است کربوهيدرات‌هاي پيچيده بخوريد که آرام‌تر هضم مي‌شوند. بهترين منابع اين مواد، غلات و نان‌هاي سبوس‌دار است.

مرکبات
مرکبات مثل پرتقال، سرشار از ويتامين C هستند. مطالعات نشان مي‌دهد اين ويتامين مي‌تواند سطح هورمون‌هاي استرس‌زا را کاهش دهد و سيستم ايمني بدن را تقويت مي‌کند.


اسفناج
اسفناج به دليل داشتن منيزيم در کاهش استرس موثر است. منيزيم کمک مي‌کند سطح کورتيزول در بدن تنظيم شود. علاوه بر اين کمبود منيزيم باعث سردرد و خستگي مي‌شود که از علائم استرس هستند.
ماهي‌هاي چرب
براي کنترل کورتيزول و آدرنالين، ماهي‌هاي چرب بخوريد. اسيدهاي چرب امگا 3 که در ماهي‌ها يافت مي‌شوند، از بروز بيماري‌هاي قلبي پيشگيري کرده و با هجوم هورمون‌هاي استرس‌زا مقابله مي‌کنند.
چاي سياه
تحقيقات نشان مي‌دهد، مصرف چاي سياه (ترجيحا کمرنگ) به شما کمک مي‌کند خيلي سريع‌تر از شرايط استرس زا دور شويد. اما قهوه مي‌تواند ميزان استرس را افزايش دهد.
پسته
پسته مي‌تواند تاثير هورمون‌هاي استرس‌زا را بر بدن کاهش دهد. آدرنالين فشار خون را افزايش مي دهد و باعث مي‌شود زماني که تحت استرس هستيد، ضربان قلب شما افزايش يابد. خوردن يک مشت پسته در هر روز مي‌تواند فشار خون را کاهش دهد و در نتيجه اثر ترشح آدرنالين را نيز کم کند.
بادام
بادام سرشار از ويتامين‌هاي مفيد است؛ از جمله ويتامين E که سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند و ويتامين‌هاي گروه B که بدن را در برابر حملات استرس‌زا انعطاف‌ پذير و آماده مي‌کند. براي اين‌ که از فوايد اين ماده غذايي بهره‌مند شويد، هر روز مقداري بادام بخوريد.
سبزيجات خام
مصرف سبزيجات ترد و خام مي‌تواند با اثرات منفي استرس مقابله کند. جويدن کرفس يا هويج خام به رها شدن گرفتگي فک‌ها در مواقع استرس کمک مي‌کند و در نتيجه سردردهاي عصبي را کاهش مي‌دهد.
شير
يکي ديگر از راه‌هاي کاهش استرس، خوردن يک ليوان شير ولرم قبل از خواب است. محققان مي‌گويند کلسيم موجود در شير مي‌تواند گرفتگي هاي عضلاني را کاهش دهد و باعث تسکين تنش شود.
ورزش، دشمن استرس
علاوه بر رژيم غذايي مناسب، يکي از بهترين شيوه‌هاي مبارزه با استرس، ورزش کردن است. ورزش‌هاي هوازي در اين باره بسيار موثرند، زيرا اين ورزش‌ها اکسيژن دريافتي توسط بدن را افزايش مي دهند و باعث توليد آندورفين (ماده شيميايي آرامش‌بخش) مي‌شوند. براي اين ‌که نتايج مثبت ورزش را در خودتان ببينيد، 3 تا 4 بار در هفته و هر بار 30 دقيقه ورزش کنيد.


منبع:

امتیاز دهی به مقاله




نظرات   (0 نظر)
مرتب سازی بر اساس:

 

شما می توانید درباره کدام غذاها استرس را کم مي کنند؟ نظر دهید یا سوال بپرسید:

  کد امنیتی

کلمات کلیدی: غذا ، ورزش ، استرس ، راه مقابله ، فشار رواني ، رواني ، پسته ، مرکبات
اشتراک گذاری این مطلب در لینکدین   اشتراک گذاری این مطلب در فیس بوک   اشتراک گذاری این مطلب در تویتر   اشتراک گذاری این مطلب در کلوب   اشتراک گذاری این مطلب در گوگل بوک مارک   اشتراک گذاری این مطلب در یاهو   اشتراک گذاری این مطلب در گوگل پلاس وان   ارسال این مطلب به ایمیل دوستان   محبوب کن - فیس نما
اشتراک گذاری